Głęboki, bogaty i lekko słodkawo-słony bulion doprawiony sfermentowaną pastą sojową
Makaron alkaliczny
Jajko Ajitsuke
Łosos marynowany w tare
Narutomaki
Marynowane grzyby shitake
Menma marynowany bambus
Fasolka edamame
Smażony korzeń lotosu
Dymka
Tradycyjny ramen na bazie sosu sojowego
Makaron alkaliczny
Jako Ajitsuke
Boczek chanasu
Menma marynowany bambus
Kukurydza baby
Nori
Narutomaki
Dymka
Pyszny lekko pikantny kremowy bulion
Makaron Alkaiczny
Mielone mięso z pasta Toban Djan
Jajko Ajitsuke
Kukurydza
Kiełki fasoli mun
Pad Choi
Narutomaki
Smazony korzen lotosu
Szczypior
Sezam